W 1851 roku Carl Wedel, który parę lat wcześniej przyjechał do Warszawy z północnych Niemiec, zapraszał Szanowną Publiczność – na łamach „Kurjera Warszawskiego” – do swojej cukierni, otwartej właśnie przy ulicy Miodowej. Tak wyglądały początki marki E. Wedel.
1854
Po sprowadzeniu z Francji nowoczesnej maszyny parowej młoda firma rozpoczyna produkcję czekolady
1859
Wyroby Wedla można kupić w Warszawie, Częstochowie, Lublinie, Piotrkowie i Grodnie
1872
Carl Wedel przekazuje fabrykę - w prezencie ślubnym - synowi Emilowi. To formalność, bo faktyczna sukcesja rozpoczęła się dekadę wcześniej. Od imienia nowego szefa firma ma teraz w nazwie „E.”
1879
Fabryka czekolady rusza w nowej lokalizacji - przy ulicy Szpitalnej 4/6/8
1894
Na rogu Szpitalnej i Hortensji (dziś Górskiego) otwarto fabryczny „Staroświecki sklep”, przy którym powstała pijalnia czekolady. Lokal istnieje do dziś.
Szpitalna róg Hortensji, lata 30. XX wieku
1908
Firma zmienia nazwę na „Emil Wedel & Syn”. Owym synem jest Jan, który za dwadzieścia lat zbuduje wielką fabrykę na Kamionku. W spółce są także dwie córki Emila - Eleonora i Zofia.
1923
Po śmierci rodziców Jan przejmuje kierownictwo. Emil zmarł w 1919 roku, Eugenia - cztery lata później.
1926
Wedel reklamuje się pamiętną grafiką chłopca na zebrze, autorstwa włosko-francuskiego malarza i karykaturzysty Leonetto Cappiello

1927
W zakładzie pracuje 200 osób. Rośnie liczba zatrudnianych kobiet, niebawem ich odsetek przekroczy połowę.
1928
Kończy się epoka koni, zaczyna - era samochodów. Z początku Wedel korzysta z francuskich marek Delahaye i Delage, później - z Renault i Polskich Fiatów.
1930
Wielki Kryzys. Jan Wedel - inaczej niż dwa lata wcześniej - nie ustąpił pracownikom żądającym podwyżek, jednak po bojkocie wyrobów wedlowskich, ogłoszonym przez przedstawicieli strajkujących, porozumiał się ze związkowcami.
1931
Kończy się prowadzona od czterech lat budowa fabryki przy ulicy Zamoyskiego. Projektantem zabudowań jest Napoleon Czerwiński. Minie jeszcze kilka kolejnych lat, zanim wszystkie oddziały firmy się tu wprowadzą.
1933
W kraju działa 30 firmowych sklepów. Wyroby Wedla sprzedawane są też w Paryżu.
1936
Rusza produkcja mlecznych pianek oblanych czekoladą pod nazwą Ptasie Mleczko. Inspiracja przyszła podczas podróży Jana Wedla po Francji.
1938
U Wedla pracuje już ponad 1300 osób. Jan Wedel lubił znać swoich pracowników, a przy takiej liczbie nie było to łatwe.
1939
Firma rusza z przygotowaniem tanich paczek żywnościowych dla warszawiaków (tabliczka czekolady, karmelki, biszkopty). Pracownicy dostają deputaty. Po przerwaniu dostaw elektryczności do prawobrzeżnej Warszawy, na prośbę dyrekcji Elektrowni Warszawskiej zarząd spółki uruchamia fabryczny generator, który zasila teraz budynek centrali telefonicznej przy ulicy Brzeskiej i niektóre obiekty wojskowe na Pradze.
1944
We wrześniu Niemcy, po rabunku narzędzi, maszyn i surowców, wysadzają w powietrze część budynków. Resztę rozkradają sowieci i szabrownicy. Już w październiku wracają pierwsi pracownicy, a w listopadzie fabrykę opuszcza pierwsza partia słodyczy - 80 kg nadziewanych karmelków.
1945
Do pracy - w roli doradcy ds. organizacyjnych - wraca Jan Wedel. Wkrótce jednak zostanie zmuszony do odejścia pod pozorem złego stanu zdrowia. Druga połowa lat 40. to wywłaszczenie rodziny z nieruchomości (także mieszkalnych), nacjonalizacja fabryki i zmiana nazwy firmy.
1951
Fabryka Wedla staje się Zakładami Przemysłu Cukierniczego im. 22 lipca. Ponieważ jednak rynki zagraniczne nie kojarzą nowej nazwy, dodaje się: dawniej E. Wedel.
rok 1956, fot. Narodowe Archiwum Cyfrowe
1957
Jan Wedel zaskarża wykorzystanie nazwy swojej firmy (i nazwiska ojca) przez upaństwowiony zakład. Wygrywa proces przed Trybunałem Handlowym w Hadze i dostaje odszkodowanie.
1960
Wraz ze śmiercią Jana kończy się linia Wedlów-cukierników. Spadkobiercami pozostają siostrzeńcy.
produkty Wedla nie oparły się kryzysowi gospodarczemu pierwszej połowy lat 80.
1989
Powrót do oryginalnej nazwy i prywatyzacja spółki. Z początku zainteresowanie kupnem firmy deklarował koncern Nestle, ostatecznie markę przejmuje amerykańskie PepsiCo. Zgodnie z giełdowym prospektem emisyjnym dla spadkobierców zarezerwowano 5 procent akcji. Później okaże się, że Amerykanom zależy głównie na części firmy produkujacej słone przekąski; w 1997 roku PepsiCo. zdecyduje o wycofaniu akcji swojej polskiej spółki z giełdy w Warszawie i podzieli ją na cztery części - trzy z nich sprzeda.
1999
Wraz z zakupem części zajmującej się produkcją czekolady prawa do marki E. Wedel przejmuje Cadbury (wówczas Cadbury Schweppes) - wywodzący się z Wielkiej Brytanii producent słodyczy
2010
Spółkę Cadbury Wedel kupuje amerykański koncern Kraft Foods. Komisja Europejska, aby nie dopuścić do zmonopolizowania przez Krafta rynku czekolad w Polsce, nakazuje sprzedaż Wedla (logo, sklepów, sieci pijalni czekolady i fabryki w Warszawie). Nowym właścicielem zostaje japońsko-koreański koncern Lotte Group.
2014
Wedlowskie produkty można kupić w ponad 60 krajach - od Australii po Zjednoczone Emiraty Arabskie
2024
W fabryce na Kamionku otwarto Muzeum Fabryka Czekolady E.Wedel. Elewacja budynku – obłożona szarą cegłą, charakterystyczną dla międzywojennego budownictwa w Polsce – przypomina tabliczkę czekolady.
źródła ilustracji
Narodowe Archiwum Cyfrowe
Lotte Wedel – materiały prasowe
Muzeum Warszawy
na otwarciu: puszka na słodycze z widokami Warszawy, 1918-1939, w zbiorach Muzeum Warszawy